Hautalan kuvaustyöskentelyn tärkein päämäärä on ollut valokuvien esittäminen kirjojen muodossa. Julkaistuja teoksia on lähes neljäkymmentä. Teoksia on ilmestynyt myös englanniksi, saksaksi, ruotsiksi, ranskaksi, japaniksi, italiaksi, venäjäksi ja espanjaksi.

Taiteilijaeläkkeen jo ansainneen luonnonvalokuvaajan monipuolinen kalenteri-, postikortti- ja artikkelikuvitus jatkuu edelleen.

Oulun yliopiston kunniatohtoriksi Hannu Hautala vihittiin vuonna 2002 tunnustuksena hänen ansiokkaasta yli 30 vuotta jatkuneesta elämäntyöstään.